Webinar – Valutare la propensione al deperimento dei vini bianchi

La D.ssa Francesca Borghini di Isvea porterà il suo contributo nell’ambito di un webinar incentrato sulla valutazione predittiva della deperibilità dei vini. Il webinar, la cui partecipazione è GRATUITA, avrà luogo lunedì 29/11 alle ore 11:00, e l’iscrizione può essere effettuata sulla pagina web dedicata:

https://www.infowine.com/it/appuntamenti/valutare_la_propensione_al_deperimento_dei_vini_bianchi_sc_20144.htm

Per chi fosse interessato ad approfondire il tema, sarà possibile consultare questi tre articoli :

https://www.infowine.com/it/articoli_tecnici/progetto_wisheli_-_migliorare_e_predire_la_shelf-life_dei_vini_bianchi_sc_20111.htm

https://www.infowine.com/it/articoli_tecnici/progetto_wisheli_-_migliorare_e_predire_la_shelf-life_dei_vini_bianchi_sc_20136.htm

https://www.infowine.com/it/novita/progetto_wisheli_-_migliorare_e_predire_la_shelf-life_dei_vini_bianchi_sc_19985.htm