PRODOTTI ENOLOGICI ED AUSILIARI TECNOLOGICI

ISVEA offre un ampio portafoglio di Servizi volti al controllo analitico di prodotti ad uso enologico di tutte le tipologie, sia a scopo di conformità all’International Œnological Codex che con obiettivi più prettamente tecnici.

Data l’elevatissima specializzazione e l’esperienza in possesso di ISVEA, è frequente la richiesta di supporto peritale in materia.

Di seguito una lista non esaustiva delle principali analisi effettuate nei laboratori Isvea; si invita, però, a contattare l’azienda per richiedere servizi analitici non menzionati.

 Per contattare Isvea: telefonare a 0577 981467 oppure scrivete a tecnico-commerciale@isvea.it

1. controllo qualità lieviti e batteri
2. identificazione, titolo, controllo qualità chimica e microbiologica di prodotti enologici ed ausiliari in genere
3. composizione azotata e proprietà tecniche (composizione azotata, aminoacidi, glutatione, ecc.)