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Seminario Tecnico sul Riconoscimento Sensoriale dei Difetti dei Vini

ISVEA , per soddisfare la richiesta che ne perviene sempre sostenuta, ripropone, in collaborazione con Vinidea, un evento incentrato sul riconoscimento Sensoriale dei Difetti dei Vini.

Le principali anomalie olfattive riscontrabili saranno passate in rassegna unitamente alle rispettive cause ed alle relative tecniche preventive e/o correttive, focalizzando l’attenzione sul loro riconoscimento sensoriale e lavorando sulla relativa memorizzazione grazie ad oltre 60 campioni in degustazione.

Suggeriamo a tutti gli interessati di prendere visione del programma dell’evento unitamente al relativo modulo di partecipazione, ricordando che le iscrizioni (che possono essere perfezionate direttamente on-line nel sito di Vinidea) chiuderanno l’11 Dicembre o al raggiungimento del numero massimo, e che è prevista una quota ridotta per le adesioni pervenute entro il 30 Novembre – o in caso di più persone afferenti ad un unico soggetto giuridico (n.b. : in quest’ultimo caso, tuttavia, non sarà possibile effettuare l’iscrizione online).

 

 

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Posted in formazione, news by Gabriele Buracchi