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Polifenoli & Vino. Un evento promosso da Isvea

Convegno sui progressi nelle conoscenze scientifiche e applicative su una componente fondamentale del vino rosso

Si è svolto con successo il convegno POLIFENOLI & VINO, un evento promosso da Isvea per andare incontro ad esigenze professionali sempre in crescita.

È importante dunque per i tecnici potere accedere ad un momento di aggiornamento finalizzato a sintetizzare e trasmettere i risultati dei più recenti progressi delle conoscenze scientifiche ed applicative – a livello internazionale – sul tema dei polifenoli del vino.

In considerazione di quanto premesso – e raccogliendo le frequenti sollecitazioni da parte degli operatori della Filiera – Isvea ha inteso farsi carico della promozione di questo evento, in piena coerenza con le attività da sempre svolte a fianco ed a supporto dei Produttori Vitivinicoli.

Polifenoli&vino -SCARICA PDF EVENTO

 

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Posted in news by isvea